阳澄湖大闸蟹2015年开捕节预计为9月的20左右,具体价格可能比上一年价格高点,今年高温雨水天气对大闸蟹生长不是很有利,实际价格需要开捕节之后才会出来,预计较前年波动不大。
2015年夏季持续的下雨和高温暴晒对阳澄湖的水产生长很不利,直接导致水草不茂盛,高温暴晒又使付出水面的水草迅速枯萎,这对阳澄湖大闸蟹依赖水草环境很不利,所以根据众多养殖户的讨论,基本可以确定今年的价格比往年会高一些,产量会比去年下降,无论是个数还是个头大小。